{"product_id":"pata-de-vacuno-fresca-para-caldo-y-cazuela-1kg","title":"Pata de Vacuno Fresca para Caldo y Cazuela 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePata de vacuno fresca: el secreto del caldo más sabroso y la cazuela con cuerpo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePata de vacuno cortada en trozos, lista para tu olla. Aporta gelatina natural, sabor profundo y esa untuosidad que distingue un caldo casero de uno comercial. El corte favorito de las abuelas chilenas para hacer caldos sanadores.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e¿Por qué pata de vacuno?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAporta gelatina natural\u003c\/strong\u003e que da cuerpo a caldos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortada en trozos\u003c\/strong\u003e, lista para olla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor profundo\u003c\/strong\u003e de cocción lenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFresca, no congelada\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSellada al vacío\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDespacho mismo día en Talca\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo prepararla:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl caldo restaurador: hierve la pata 3-4 horas con cebolla, zanahoria, apio, laurel y sal. Cuela y obtienes un caldo dorado y untuoso. También perfecto para cazuela campesina, ossobuco al estilo chileno, o estofados largos. La gelatina natural aporta sustento sin necesidad de espesantes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePeso aproximado:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e1 kg sellado al vacío.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación:\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRefrigerar entre 0° y 4°C. Se congela hasta 4 meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDespachado desde Talca, Región del Maule.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Fiambres Nena","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":48461101007096,"sku":"VAC-PAT-1KG","price":2990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"url":"https:\/\/www.fiambresnena.cl\/products\/pata-de-vacuno-fresca-para-caldo-y-cazuela-1kg","provider":"Fiambres Nena","version":"1.0","type":"link"}