Curado artesanal, natural y con la maduración perfecta.
¡Te lucirás en tus picoteos!
Si eres amante de la charcutería y de los productos cárnicos curados… Entonces, tienes que probar esta delicia que creamos para ti.
Con el marmoleo perfecto, de sabor suave y natural a carne madurada, sin exceso de especias.
Ideal para maridajes y exquisitos carpachos.
👉🏼 Receta original de Fiambres Nena.
Te encontrarás con un producto único, de superior calidad y, realmente, 100 % Artesanal y Natural.
¡Sin ningún colorante ni aditivo artificial!
Presentación: 100 g (rebanada).
Para que conozcas más acerca de este delicioso producto.
Materias primas y proceso de elaboración:
🔸 Carne: utilizamos un corte preciso; Pulpa Paleta de cerdo (fresco, no marinado y con certificación en «Libre de hormonas» y «Bienestar animal»). Para este producto, seleccionamos partes muy específicas del corte.
🔸 Condimentos: empleamos solo condimentos naturales. ¡Sin ningún colorante ni aditivo artificial!
🔸 Maduración de la carne: la maduración es refrigerada y muy controlada en temperatura (2 °C) y humedad. La carne se madura por 50 días.
Conservación.
Producto curado. Mantener siempre refrigerado.
Duración 6 meses en su envase sellado al vacío, refrigerado a 2 °C. Una vez abierto el envase retirar el producto de su interior, refrigerar y consumir dentro de 5 días.
Producto chileno, elaborado por Charcutería Artesanal Fiambres Nena. Talca, Región del Maule.
Las imágenes exhibidas corresponden a productos reales de Fiambres Nena, son de producción propia y su uso está reservado exclusivamente a nuestra marca.
