Pata de Vacuno Fresca para Caldo y Cazuela 1kg
Descripcíon del Producto
Pata de vacuno fresca: el secreto del caldo más sabroso y la cazuela con cuerpo.
Pata de vacuno cortada en trozos, lista para tu olla. Aporta gelatina natural, sabor profundo y esa untuosidad que distingue un caldo casero de uno comercial. El corte favorito de las abuelas chilenas para hacer caldos sanadores.
¿Por qué pata de vacuno?
- Aporta gelatina natural que da cuerpo a caldos
- Cortada en trozos, lista para olla
- Sabor profundo de cocción lenta
- Fresca, no congelada
- Sellada al vacío
- Despacho mismo día en Talca
Cómo prepararla:
El caldo restaurador: hierve la pata 3-4 horas con cebolla, zanahoria, apio, laurel y sal. Cuela y obtienes un caldo dorado y untuoso. También perfecto para cazuela campesina, ossobuco al estilo chileno, o estofados largos. La gelatina natural aporta sustento sin necesidad de espesantes.
Peso aproximado:
1 kg sellado al vacío.
Conservación:
Refrigerar entre 0° y 4°C. Se congela hasta 4 meses.
Despachado desde Talca, Región del Maule.
Envío
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Fabricación
Nuestros productos se fabrican tanto localmente como globalmente. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros socios de fabricación para garantizar alta calidad y un precio justo.