Pernil de Cerdo Cocido Artesanal 1kg
Pernil de Cerdo Cocido Artesanal 1kg
Descripcíon del Producto
Pernil cocido lento, sabroso y listo para servir.
Pernil de cerdo aliñado con ajo, pimienta, comino y la mezcla casera de Fiambres Nena. Cocido a baja temperatura hasta lograr esa textura que se desmecha sola y ese sabor que llena la casa de aroma cuando lo abres.
¿Por qué este pernil?
- Cocción lenta, no apurada en autoclave
- Jugoso por dentro, con su propia gelatina
- Sin agua inyectada para inflarlo
- Sellado al vacío, conserva su frescura
- Despacho mismo día en Talca antes de la 1pm
Ideas para servirlo:
Caliente con puré rústico y mostaza, frío en sándwich con palta y tomate, desmenuzado sobre tacos, o en una tabla con quesos y aceitunas.
Peso aproximado:
1 kg sellado al vacío.
Conservación:
Refrigerar entre 0° y 4°C. Consumir dentro de 7 días tras abrir.
Hecho en Talca, Región del Maule.
Envío
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Fabricación
Nuestros productos se fabrican tanto localmente como globalmente. Seleccionamos cuidadosamente a nuestros socios de fabricación para garantizar alta calidad y un precio justo.